La Pasta alla Norcina, originaria de la región de Umbría en Italia (específicamente de Perugia), es una de esas preparaciones tradicionales que conquista cualquier paladar al combinar una cremosidad inigualable... Leer Más →
Hay sabores que nos transportan de inmediato a los mejores recuerdos en familia. Inspirados en aquellos viajes a Margarita donde el tradicional queso Edam de bola con su concha de... Leer Más →
Este es uno de los ragús favoritos en la cocina: el de costilla de res. Con un sabor profundo e intenso, una carne sumamente suave que se deshace en la... Leer Más →
En Pastas Allegri nos apasiona brindarte opciones gastronómicas que combinen practicidad, versatilidad y una calidad superior en tu mesa. Por ello, te presentamos una exquisita receta de pasta con camarones... Leer Más →
Una auténtica delicia que combina sabores y texturas que te envuelven el paladar y te hacen querer comer más y más de esta maravillosa creación. Te enseñamos cómo preparar esta... Leer Más →
Una combinación maravillosa en un colorido plato de pasta perfecto para los días de calor. Con el toque vibrante del limón, unos crujientes espárragos y la versatilidad de las Plumitas... Leer Más →
En Venezuela le decimos «donas» y son facilísimas de preparar en casa. Hoy te compartimos una receta maravillosa para consentir a los tuyos con unas donas glaseadas doraditas, suaves y... Leer Más →
¿Quieres sorprender a todos en casa con un plato principal tradicional, elegante y reconfortante? La polvorosa de pollo es una de las joyas de nuestra cocina, combinando una masa quebradiza... Leer Más →
¿Te has preguntado cómo lograr esa emblemática "barriguita" en unas Madeleines perfectas? El secreto está en la temperatura de la mezcla y en contar con ingredientes de calidad superior como... Leer Más →
¿Buscas un plato que despierte tus sentidos y te transporte directamente a las costas del sur de Italia? La salsa Puttanesca es, sin duda, una de las propuestas más sabrosas... Leer Más →