¿Alguna vez has pensado en darle un giro exótico a tu pasta de siempre? Junto a nuestra querida @kristinawetter, hoy exploramos una propuesta deliciosa: Pasta al estilo asiático. Esta receta,... Leer Más →
No hay nada que nos transporte más rápido a la cocina de mamá que el aroma de un pastiche recién horneado. En esta oportunidad, junto a nuestro amigo @cocinaconjosec, preparamos... Leer Más →
En la gastronomía de alto nivel, el color no es una elección estética, es una declaración de principios. Seguramente has notado que, al abrir un empaque de Pastas Allegri,... Leer Más →
En la búsqueda de la perfección culinaria, existen detalles que transforman un alimento cotidiano en una experiencia de autor. En Pastas Allegri, no solo producimos pasta; elevamos la tradición... Leer Más →
Si eres un verdadero amante de los champiñones, esta receta está diseñada para ti. Te presentamos una opción súper práctica, cremosa y llena de sabor, perfecta para esos días en... Leer Más →
¿Tienes una caja de pasta y unos cuantos tomates en la cocina? Entonces tienes todo lo necesario para olvidar para siempre las salsas enlatadas. Hoy te revelamos el secreto técnico... Leer Más →
Hacer pasta parece una tarea sencilla, pero existe una línea muy delgada entre un plato digno de un restaurante y un bloque de harina pegajoso. La diferencia reside en los... Leer Más →
¿Buscas una receta fácil y rica para sorprender a todos en casa? Las tortitas de fideos y queso con huevo son una opción perfecta. Estas tortitas son una receta de... Leer Más →
Hoy te dejamos esta receta súper fácil y exquisita, Pasta confitado con ajo: Ingredientes 5 dientes de ajos pelados Aceite de Oliva 100 gr de queso rallado Pimienta al... Leer Más →
En la cultura gastronómica italiana, romper la pasta antes de cocinarla suele considerarse un error imperdonable. Sin embargo, existe una tradición rústica y reconfortante donde esta regla se rompe para... Leer Más →