Redescubra la tradición venezolana desde una perspectiva innovadora y sofisticada con nuestra Chicha a base de Pasta Allegri. Esta receta técnica transforma la excelencia de nuestra sémola en una bebida de textura aterciopelada y cuerpo inigualable, elevando el estándar de la chicha casera a una experiencia gourmet de alta gama.
Ingredientes
- Pasta Allegri
- Leche
- Azúcar
- Leche condensada
- Canela
- Vainilla
Preparación
💛 En una olla, poner 1 l. de agua a hervir, agregar la pasta Horizonte y cocinar por 20 min. o hasta que la pasta esté bien blanda. Dejar enfriar. La pasta tiene que estar casi deshecha
💙 Ya fría, colocar la pasta en la licuadora y añadir la leche, el azúcar, la leche condensada, la canela y la vainilla; procesar a velocidad alta, hasta lograr una mezcla homogénea y cremosa
❤️ Servir en un vaso con hielo y decorar con leche condensada y canela en polvo al gusto
Guárdala y la tienes a mano para que la realices 😉
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