Nada despierta tanto el apetito como una Pasta en Salsa Blanca con Pollo y Tocino, un clásico que combina la cremosidad de la nata con el toque ahumado y crujiente de la tocineta. Esta preparación es la solución perfecta para una cena rápida pero elegante, donde la jugosidad del pollo se integra a una salsa aterciopelada que abraza cada hebra de pasta, convirtiendo un ingrediente cotidiano en un banquete reconfortante.🤤💙
Ingredientes:
250g. 10 tiras de tocino
454g. 1 libra de filete de pechuga de pollo cortada en cubos
20g. 4 dientes de ajo cortados finamente
120g. 1 cebolla pequeña cortada finamente
250g. 1 taza leche
125g. ½ taza agua
48g. 1 Sobre sazonador
454g. 1 libra de pasta corta
Suficiente agua para cocinar
Preparación
1. En un sartén, cocina el tocino hasta que esté dorado. Añade el pollo, el ajo, la cebolla y cocina por 7 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido
2. En la misma sartén, vierte la leche, el agua, el sazonador y mezcla hasta incorporar. Cocina por 6 minutos o hasta que la salsa espese
3. En una cacerola, calienta el agua hasta que hierva. Añade la pasta y cocina hasta que esté al dente. Cuela la pasta y vierte en un tazón
4. Combina la pasta cocida con la salsa blanca

