Pasta con vegetales
Jul 15

Pasta con vegetales

Si eres de los que le encanta la comida vegetariana, aquí te traemos una deliciosa receta que no puedes dejar de probar.

Ingredientes

300 gr pasta larga vermicelli Allegri.

1 cebolla

1\2 pimentón

1\4 Repollo

Salsa de soja

Sal

Aceite/ aceite de oliva / mantequilla.

Preparación

  1. Pica la cebolla, el pimentón y el repollo en julianas. Sofríe el pimentón y la cebolla, añade la pasta y revuelve suavemente.

  2. Agrega el repollo y tapa por 5 minutos hasta que se ablande, luego añade la soja y revuelve, sofríe unos minutos más y estará lista para comer.

Así de sencillo, ¡pruébala!

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