Si eres de los que le encanta la comida vegetariana, aquí te traemos una deliciosa receta que no puedes dejar de probar.
Ingredientes
300 gr pasta larga vermicelli Allegri.
1 cebolla
1\2 pimentón
1\4 Repollo
Salsa de soja
Sal
Aceite/ aceite de oliva / mantequilla.
Preparación
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Pica la cebolla, el pimentón y el repollo en julianas. Sofríe el pimentón y la cebolla, añade la pasta y revuelve suavemente.
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Agrega el repollo y tapa por 5 minutos hasta que se ablande, luego añade la soja y revuelve, sofríe unos minutos más y estará lista para comer.
Así de sencillo, ¡pruébala!