Deleita a los más pequeños y consiente tu paladar con estos coditos cremosos con salchicha, una receta clásica que combina la practicidad con una textura suave y envolvente gracias a la calidad de Pastas Allegri. La forma perfecta de nuestra pasta corta permite capturar cada gota de la salsa cremosa, creando una armonía de sabores que se complementa magistralmente con trozos dorados de salchicha y un toque de especias aromáticas. Es la solución ideal para un almuerzo rápido, nutritivo y lleno de confort, diseñada para quienes buscan resolver la comida diaria con un plato rendidor que garantiza sonrisas en la mesa y una experiencia gourmet en cada cucharada.

 Ingredientes

Para 4 personas

200 gr de salchichas picadas

4 tazas de codito cocido

1/4 cebolla picada

1 pimentón verde en cubos

Taza y media de crema de leche

1/4 taza de mayonesa

2 cucharadas de mantequilla

200 gr de queso manchego rallado

2 cucharadas de perejil picado

Sal al gusto

-Pimienta al gusto

 Preparación

1-Sofríe la cebolla y dora las salchichas por 3 minutos

2-Agrega el pimentón y cocina por 5 minutos.

3-Vierte la crema de leche, la mayonesa, el queso y los coditos.

4-Salpimenta y mezcla. Cocina por 10 minutos, moviendo ocasionalmente.

5-Sirve y espolvorea perejil.