Refresca tus comidas con esta exquisita pasta fría con jamón y arvejas, la opción perfecta para un almuerzo ligero, nutritivo y lleno de color con la calidad de Pastas Horiozontes. Esta receta combina la suavidad de los cubos de jamón con el toque dulce y vibrante de las arvejas frescas, creando una armonía de texturas que se mantiene firme gracias a nuestra pasta de trigo duro siempre al dente. Es el plato ideal para llevar a la oficina, disfrutar en un día de picnic o servir como una cena rápida y saludable, ofreciendo una experiencia gourmet práctica que destaca por su equilibrio nutricional y su sabor refrescante en cada bocado.

Ingredientes

Pasta corta Horizonte

2 tazas de arvejas.

2 tazas de jamón de pierna cortado en cubos.

2 cucharadas de mayonesa.

2 cucharadas de aceite de oliva.

1 cucharada de jugo de limón.

1 cucharadita de albahaca seca.

Sal y pimienta.

Preparación

1. Mezcla en un bol la pasta, las arvejas y el jamón, refrigera durante 20 minutos.

2. En un envase añade el aceite de oliva, el jugo de limón, la albahaca, la sal y la pimienta, agrega la mezcla a la ensalada y revuelve.

3. Sirve frío y disfrútalo en familia.