Ingredientes

• 2 tazas de pasta Horizonte, cocida
• 2 cucharadas de Margarina
• 1 diente de ajo
• 1/2 taza de cebolla blanca, en cuartos
• 1/4 de taza de nuez limpia
• 200 ml de crema ácida
• 90 g de queso crema
• 2 aguacates
• Sal y pimienta al gusto

 Preparación

1. Comienza calentando una olla, coloca la margarina, cocina el ajo, la cebolla, la nuez, la crema y el queso crema. Cocina hasta que el queso se integre, retira del sartén y deja enfriar unos minutos
2. Licua la preparación con el aguacate, la sal y la pimienta, hasta que obtengas una salsa tersa
3.  Para servir, mezcla la pasta con la salsa, puedes decorar con el queso, el cilantro o semillas

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