¿Buscas una receta fácil y deliciosa para impresionar a tus amigos y familiares? ¡No busques más! Te traemos una pasta con almejas que son pura magia en el plato. 🌊💖
Ingredientes
- Sal
- 500 gr de almejas
- 100 ml de vino blanco
- 350 gr de Pasta Horizonte (reserva agua de la cocción)
- 30 ml de aceite de oliva virgen extra
- 1 pimienta de cayena
- 2 dientes de ajo
- Pimienta negra recién molida
- Unas ramas de perejil
- Unas gotas de zumo de limón
Preparación
Limpieza Perfecta: Comienza purgando las almejas en agua salada durante 30 minutos. ¡Adiós arena! 🧂
Cocción Rápida: Abre las almejas en vino blanco y reserva el delicioso líquido. 🍷
Espaguetis al Dente: Cocina los espaguetis y reservarlos, ¡la clave está en no pasarse! 🍝
Sabor Intenso: Fríe ajo y pimienta cayena en aceite de oliva, añade las almejas y mezcla todo con los espaguetis. 🌶️🧄
¡A disfrutar!
Finaliza con un toque de perejil fresco y unas gotas de limón. Sirve caliente y disfruta de un plato que hará que todos pidan más. 🍋😍