Las personas que llevan una dieta alta en carbohidratos como los que tiene la pasta acumulan menos grasa. Pues su contenido de fibra ayuda a mantener una buena salud digestiva y a reducir el riesgo de padecer enfermedades del corazón y diabetes.
La pasta es baja en grasa, en realidad lo que aporta más calorías es la salsa con la que la condimentamos.
